Kiválóan alkalmas gőzölt vagy főtt knédli, édes tekercsek, puha pástétomok és sajttekercsek, mozzarella, leveles tészta, banán és has. szeletelésére. Leválasztható alátéttel ellátott a szennyeződésekre. Első osztályú rozsdamentes acélból és ellenálló műanyagból készült, mosogatógépben is mosható.